LUCY’s BURGER & TAPAS

Lucia, Lucy para los amigos, dejó la moda para dedicarse a la gastronomía de calidad. En colaboración con su pareja, Jose Monges, originario de Argentina y con mucha experiencia en el sector de la restauración internacional, decidieron emprender este proyecto, y gracias a la ilusión, a la pasión y al gran esfuerzo que han invertido, han conseguido lo que se proponían, un restaurante elegante y acogedor, en busca del deleite como premisa principal. Lucy’s, como bien lo indica en su lema “slow food”, promueve el comer sin prisas, el descubrir las magníficas sensaciones que nos ofrece su cocina, y el experimentar a través del sentido del gusto, con el objetivo de gozar de la comida, porque Lucy’s Burger & Tapas es sinónimo de DISFRUTAR.

¿DÓNDE?

Lucy’s se encuentra en pleno corazón de la Eixample Esquerra barcelones, a tan sólo 10 minutos a pie de la céntrica plaza Catalunya. Podemos acercarnos a la hora de la comida, para desconectar del trabajo o descansar del paseo por el centro para recuperar fuerzas, o dejarnos caer por la noche para culminar el día con una gran experiencia culinaria.

Dirección: Calle Aribau, 65
Zona: Eixample Esquerra
Horario: Lunes de 12h a 16h. De Martes a Sábado de 12h a 16h y de 20h a 00:00h. Domingo cerrado.
Teléfono: 93 348 75 03
Web: http://lucysburger.com/

 

¿CUÁNTO?

En Lucy’s no podemos poner un precio medio, ya que disponen de una carta muy variada en cuanto a contenido y a precios. Dependiendo de la materia prima de los platos que pidamos, podemos comer por 15€ o por 40€. Lo que está muy claro en Lucy’s, es que cada uno de los platos de su carta tiene el precio que se merece, y todos ellos están compuestos por productos frescos seleccionados rigurosamente.

No podemos dejar de lado el excelente menú que ofrecen de lunes a viernes al mediodía, compuesto por platos escogidos directamente de su carta, manteniendo así la calidad de su cocina. ¿El precio? 11,50€, más que razonable teniendo en cuenta que nos encontramos en pleno centro de Barcelona, y que hablamos de un menú que mima el producto.

¿QUÉ?

Lucy’s ofrece una cocina de mercado con un toque moderno, innovador y con influencias internacionales aportadas por Jose. Prevalece la calidad y el origen de los ingredientes, todos ellos de productores cercanos y seleccionados meticulosamente, sin olvidar la cuidada y delicada forma de combinarlos para conseguir la excelencia del plato.

Entre sus platos tenemos desde las tapas más exquisitas, como las croquetas caseras de cocido, hasta los platos más selectos, como el entrecotte de Waygu, pasando por una extensa lista de hamburguesas que no deja de lado a los menos carnívoros, ofreciéndoles las jugosas hamburguesas de salmón salvaje o de atún y la versión vegana “Vegetal Burger”.

Su carta ofrece una gran variedad de carnes de calidad certificada, carne de Waygu de Burgos de pura raza 100% ecológica, ternera gallega D.O. y Angus argentino pura raza, todas ellas degustables en formato solomillo, entrecotte, tartar o hamburguesa. En resumen, un paraíso para los carnívoros.

No olvidemos que Lucy’s es algo más que burgers y tapas y por eso también elabora exquisitos platos como el risotto de ceps con virutas de trufa y los canelones de espinacas y piñones con queso de burgos en salsa rosa, un deleite para el paladar.

Y en cuanto a los postres, no hace falta ser muy goloso para caer en la tentación de escoger entre las opciones que ofrece. El cheese cake, el carrot cake (acompañado del “chupito” Lucy’s) o el flan de queso, entre otros, son muy buenas elecciones si queremos disfrutar de un postre elaborado personalmente por Lucia. Por su suavidad y ligereza no sería osado repetir.

A todo esto, añadirle que disponen de una selección de vinos tanto españoles como argentino que quita el hipo.

 

¿CÓMO?

Lucia ha conseguido impregnar el local de la elegancia y del buen gusto que la caracterizan, dando como resultado un restaurante estiloso, moderno y muy acogedor. Y junto a Jose y su larga experiencia en el sector de la restauración se han combinado a la perfección para crear una carta variada y apetecible, con un toque atrevido y de alta calidad.

¿POR QUÉ?

El Eixample Esquerra está plagado de restaurantes de cocina de mercado, restaurantes de tapas y también de muchas hamburgueserías. En Lucy’s encontramos una combinación excelente de los tres tipos, prevaleciendo la exquisitez por encima de todo, y esto ya es más difícil de encontrar.

Review by Cristina Riba

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